Dans la vie rapide d’aujourd’hui, la malbouffe est le sauveur. C’est facile à faire et facilement accessible et c’est tellement bon. La malbouffe a gagné en popularité en Inde en 20 à 30 ans. Bien sûr, la malbouffe est savoureuse, mais est-elle saine ? Pas du tout, mais nous sommes tellement occupés et avons besoin de gratifications rapides que nous dépendons des fast-foods, qui ne sont généralement pas si sains.
La malbouffe contient des graisses saturées, des graisses trans et des niveaux de sodium plus élevés qui ne sont pas bons pour le corps. Ils ne se décomposent pas pour fournir de l’énergie. Au lieu de cela, ils se déposent dans le corps et deviennent la cause première de la prise de poids. Comme la malbouffe est riche en calories et manque de nutriments, nous finissons probablement par manger des calories supplémentaires, par trop manger ou par frénésie alimentaire.
Les aliments malsains peuvent entraîner de nombreux problèmes de santé comme l’obésité, l’hypercholestérolémie, le diabète de type 2, les accidents vasculaires cérébraux. Une personne en surpoids ou obèse est plus susceptible de souffrir de diabète. Étant donné que le diabète endommage les vaisseaux sanguins, les risques de contracter une maladie grave deviennent élevés.
Un taux de cholestérol élevé peut laisser des dépôts graisseux se développer dans les vaisseaux sanguins. À mesure qu’ils grandissent, le flux sanguin dans les artères devient pervers. La rupture de ces dépôts peut former un caillot et entraîner un accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque. Une alimentation équilibrée est donc nécessaire pour rester en bonne santé. Une alimentation équilibrée, c’est quand nous consommons tous les macronutriments dans le bon équilibre et que nous vérifions également les micronutriments.
La malbouffe a bon goût et crée une dépendance. Par conséquent, il devient souvent difficile de les quitter. Pourtant, si vous souhaitez suivre un en-cas sain qui ne prend plus de temps, voici quelque chose que vous aimeriez !
Aliments sains vs malbouffe
Le grignotage est amusant. Nous ne vous demandons pas de faire des compromis sur la consommation d’aliments savoureux. Cependant, voici quelques échanges sains sans effort qui sont facilement réalisables et faciles à préparer avec des ingrédients facilement accessibles :
1. Chips de pommes de terre vs blé entier Methi Khakhra
Les croustilles sont une collation qui fait claquer les lèvres et que l’on peut facilement consommer sans se rendre compte qu’on en a trop mangé. Riche en gras trans et en sodium, contribue à mauvaises graisses dans votre corps qui finissent par vous rendre obèse.
D’autre part, un methi khakhra de blé entier est nutritif et sain, ne vous fournissant que 89 calories, contrairement à un paquet de croustilles qui donne 194 calories. Un khakhra de blé entier n’est pas seulement sain mais aussi savoureux. Vous pouvez facilement l’échanger sur des croustilles.
2. Aloo Papri Chaat contre Sprouts Chaat
Qui n’aime pas aloo papri chaat ? Bien sûr, tout le monde a envie d’au moins une assiette, mais vous arrêtez-vous à une seule portion ? Parfois, vous ne contrôlez pas vos envies et vous mangez trop.
Mais savez-vous qu’une seule portion de cela peut vous apporter environ 334 calories. N’est-ce pas trop pour une petite assiette de papri chaat ? Oui c’est le cas. Mais ici, nous avons un échange très nutritif pour le plat. Oui, c’est un chaat de germes, une bonne source de fer, de protéines et de fibres. Un bol contient seulement 55 calories.
3. Pain à la crème vs pain grillé à la banane et au beurre de cacahuète
Un pain à la crème a une forte teneur en sucre. L’ingrédient principal du petit pain est de la farine raffinée et la pâte est sucrée pour la rendre plus savoureuse. Le sucre en poudre est un autre ingrédient pour glacer le pain dès sa sortie du four.
Les envies de sucre sont courantes, mais consommer une grande quantité de sucre peut être nocif pour la santé. Par conséquent, un échange parfait pour un petit pain à la crème est un toast à la banane et au beurre de cacahuète.
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La banane naturellement sucrée est adaptée à vos envies de sucre, et le beurre de cacahuète la rend beaucoup plus savoureuse. Rempli de bonnes graisses et de glucides, il est à tout moment au-dessus du petit pain à la crème. Un petit pain à la crème contient 265 calories, mais un toast à la banane et au beurre de cacahuète chargé de nutriments ne vous donne que 203 calories.
4. Boisson énergisante vs jus citron vert-menthe
Une boisson énergisante est censée booster votre énergie pour réaliser vos entraînements ou obtenir une énergie instantanée. Mais connaissez-vous les arômes artificiels qu’il contient et les sucres cachés que vous voudrez peut-être éviter ? Mais plutôt que de l’éviter, ces boissons énergisantes vous trompent sur cette partie. Le sucre se transforme en glucose pour fournir de l’énergie.
C’est la vérité derrière les boissons énergisantes que vous consommez. Alors un jus citron vert-menthe est le bon choix si vous voulez vous ressourcer. À votre grande surprise, une bouteille de jus de citron vert et de menthe ne donne que deux calories, mais une canette de boisson énergisante en donne 101.
5. Choco-pie vs bol de fruits mélangés
Choco-pie est l’un des plats sucrés les plus savoureux que l’on puisse avoir. C’est un combo parfait de chocolat à l’extérieur et d’un biscuit à l’intérieur avec des guimauves. C’est délicieux mais semblable à un petit pain à la crème, riche en sucre. Une tarte au chocolat vous donne 100 calories, et ce sont trop de calories pour une petite tarte.
En revanche, si vous l’échangez avec un bol de fruits mélangés, vous n’obtenez que 84 calories. Oui, un bol plein de fruits n’est pas seulement moins calorique, il vous permet également de rester rassasié pendant longtemps, en satisfaisant vos envies de sucre.
Ainsi, vous voyez comment vous pouvez échanger votre malbouffe contre des aliments sains sans effort pour les préparer, et tout cela est si facilement disponible dans la cuisine de tout le monde. Toutes ces alternatives ne sont pas seulement saines, mais aussi très savoureuses. Ils peuvent à coup sûr satisfaire toutes les envies de vos papilles gustatives et sont un moyen sûr de vous mettre sur la bonne voie avec un mode de vie sain. Avec ces échanges sains, vous ressentirez un changement dans votre niveau d’énergie et remarquerez des différences visibles dans votre tour de taille et votre poids total.
