La prise de poids et l’obésité sont devenues un problème courant dans le monde entier. Un mode de vie sédentaire, un horaire chargé et des aliments transformés malsains/emballés facilement disponibles sont devenus des facteurs importants de l’obésité.
De plus, la plupart des gens se concentrent uniquement sur l’exercice et négligent l’importance d’une alimentation saine dans le but de réduire leur poids. Cependant, de nombreux types de régimes alimentaires présents aident efficacement à perdre du poids s’ils sont adoptés de manière appropriée pendant une courte période.
Les régimes à faible teneur en glucides aident à perdre du poids. Ils aident également à lutter contre d’autres problèmes de santé comme le diabète. Le régime alimentaire à faible teneur en glucides est devenu populaire en raison de ses résultats productifs et rapides ou de ses changements notables.
Perte de poids avec un régime pauvre en glucides : aperçu
Lorsque vous suivez un régime pauvre en glucides, le corps utilise les graisses stockées pour obtenir de l’énergie en raison d’un manque de glucides. En conséquence, vous brûlez plus de graisses. Un autre principe pour maigrir est de rester sur un déficit calorique. Lorsque vous suivez un régime pauvre en glucides, vous consommez également moins de calories. Par conséquent, les gens adoptent souvent ce régime pour perdre du poids.
La perte de poids comprend un régime hypocalorique avec restriction des aliments riches en glucides comme les sucreries, les chips, le pain, etc. Les personnes suivant un régime pauvre en glucides commencent à perdre du poids au bout de 2 semaines. Cependant, ces régimes sont efficaces pendant une courte période et vous ne devez pas les suivre pendant une longue période. Le régime céto est un exemple de régime pauvre en glucides.
Suivre un régime pauvre en glucides augmente les cétones dans notre corps, ce qui décompose les graisses pour les utiliser comme source d’énergie. Par conséquent, il réduit considérablement le poids, mais le suivre pendant une période prolongée sera dangereux pour le corps. Elle entraîne divers problèmes de santé tels que crampes, érosion osseuse (effet secondaire de la cétose), fatigue, cycle menstruel perturbé, constipation, anxiété, etc.
Un régime pauvre en glucides limite la consommation d’aliments riches en glucides comme les sucreries, les pâtes et le pain. De plus, il limite les fruits et légumes riches en glucides. Dans le cadre d’un régime pauvre en glucides, la consommation totale de glucides est limitée à 50 à 150 grammes par jour. Étant donné que chaque gramme de glucides fournit quatre calories, un apport quotidien en glucides de 200 à 500 calories est raisonnable.
Les calories quotidiennes restantes proviennent donc de sources de protéines et de matières grasses. Ce régime est riche en protéines, en matières grasses et en légumes riches en nutriments. Cela exige également d’éviter les glucides présents dans les céréales et les pommes de terre. Les produits laitiers spécifiquement faibles en gras peuvent être exclus du régime pauvre en glucides.
Aliments à consommer
- Non-Veg : Oeuf, poulet maigre, thon, sardines, saumon, hareng, etc.
- Légumes : Épinards, brocoli, chou-fleur, chou, choux de Bruxelles, chou frisé, courgette, concombre, laitue, carottes, etc.
- Fruits : Pommes, oranges, pastèque, carambole, citron, pomme verte, poires, myrtilles, fraises, etc.
- Noix et graines : Amandes, noix, graines de tournesol, etc.
- Graisses et huiles : huile de noix de coco, beurre, huile d’olive, huile de poisson, etc.
Aliments à éviter
- Sucre : Boissons gazeuses, jus de fruits, agave, bonbons, glaces, etc., sucre ajouté.
- Grains raffinés : Blé, riz, orge et seigle, pain, céréales et pâtes.
- Gras trans : huiles hydrogénées ou partiellement hydrogénées
- Produits laitiers : Lait, yaourt, fromage blanc, etc.
- Aliments hautement transformés
- Légumes féculents : Betteraves, maïs, pommes de terre blanches, pois verts, etc.
- Céréales et légumineuses contenant des glucides.
La note HealthifyMe
Les régimes à faible teneur en glucides sont un type de régime à la mode; ces régimes entraînent une perte de poids temporaire ou à court terme. Il aide à perdre du poids rapidement, mais augmente également rapidement le poids une fois que vous l’arrêtez. De plus, ces régimes à la mode limitent les produits laitiers, les légumineuses, les céréales et les aliments riches en fibres, qui privent le corps d’autres micronutriments et minéraux essentiels, l’emportant sur les avantages d’un régime pauvre en glucides. De plus, un régime pauvre en glucides peut causer des problèmes métaboliques, une faiblesse, des maux de tête, une mauvaise haleine et d’autres problèmes de santé.
Peu de types populaires de régimes à faible teneur en glucides
Régime cétogène
Le régime cétogène est riche en graisses et pauvre en glucides. Le but d’un régime céto est de limiter suffisamment les glucides, ce qui fait que votre corps entre dans une condition métabolique connue sous le nom de cétose.
En conséquence, les niveaux d’insuline du corps chutent, produisant de nombreux acides gras à partir de ses réserves de graisse. La plupart de ces acides gras sont transportés vers le foie, qui les convertit en cétones. Les cétones font référence à des composés hydrosolubles qui fournissent de l’énergie à votre cerveau. Par conséquent, le cerveau dépend fortement des cétones plutôt que des glucides.
Certaines variantes de ce régime limitent également l’apport en protéines, car un excès de protéines peut diminuer le nombre de cétones produites. Selon études, le régime cétogène aide à perdre de la graisse corporelle et est donc populaire parmi les gens, en particulier les bodybuilders. Dans un régime cétogène, les glucides sont généralement limités à moins de 50 grammes par jour et parfois aussi peu que 20 à 30 grammes.
Régime Atkins
Le régime Atkins est bien connu pour sa faible teneur en glucides. Ce régime est divisé en étapes pour vous aider à perdre du poids et met principalement l’accent sur les protéines et les graisses tout en limitant l’apport en glucides. Le régime Atkins aide à perdre du poids en modifiant les habitudes alimentaires actuelles. De plus, il prétend être une façon saine de manger pour le reste de sa vie.
Selon étudesc’est un moyen considérablement sain de perdre du poids, d’augmenter l’énergie ou d’améliorer les conditions de santé, y compris l’hypertension artérielle ou le syndrome métabolique, bien que davantage de recherches soient nécessaires pour étayer cela.
Diète faible en glucides
Un régime pauvre en glucides ou restreint en glucides est ce qu’il est généralement appelé. Par rapport à un régime occidental conventionnel, ce plan de repas est plus faible en glucides et plus riche en protéines.
La viande, le poisson, les œufs, les noix, les graines, les légumes, les fruits et les graisses saines sont prioritaires. Les individus doivent éviter les aliments riches en glucides, tels que les céréales, les produits laitiers riches en glucides, les pommes de terre, les boissons sucrées et les repas vides riches en sucre.
La note HealthifyMe
Les personnes atteintes de résistance à l’insuline et de diabète ont un risque accru de prise de poids. Un régime pauvre en glucides réduit le poids et abaisse la glycémie pendant une courte période. Cependant, à long terme, les inconvénients d’un régime pauvre en glucides dépassent les avantages. Adopter de saines habitudes alimentaires et des comportements de style de vie appropriés est essentiel pour justifier le parcours de perte de poids.
Conclusion
Un programme efficace de gestion du poids est la clé de voûte d’une vie saine. Adopter une alimentation saine et un mode de vie approprié est crucial pour un parcours de perte de poids durable.
En outre, nous devons comprendre les éléments essentiels sous-jacents d’une bonne alimentation, les besoins en nutriments, l’activité physique, les modifications correctes du mode de vie et un avènement holistique à la perte de poids. Les méthodes de perte de poids raccourcies ne peuvent jamais correspondre à une alternative saine et durable.
Les régimes à la mode ont gagné en popularité en peu de temps. Mais les experts de la santé et les diététiciens agréés ne croient pas que ces régimes à la mode tels que les régimes à faible teneur en glucides soient bénéfiques à long terme. Évitez de suivre des régimes à la mode qui restreignent les choix alimentaires ou les groupes d’aliments.
Une alimentation équilibrée avec les modifications nécessaires à vos objectifs de santé produira les résultats souhaités. Un parcours de perte de poids réussi combine plusieurs facteurs, allant du changement de votre mode de vie à la modification de vos aliments. Après des régimes très restreints, ignorer les glucides peut vous faire perdre du poids à court terme, mais une perte de poids saine et constante nécessite de la patience et du temps.
Foire aux questions (FAQ)
Q. Combien de poids pouvez-vous perdre avec un régime pauvre en glucides en une semaine ?
R. Un régime pauvre en glucides nécessite un régime strict et une surveillance constante. Cela implique de ne manger qu’environ 50 à 150 grammes de glucides par jour. À condition qu’une personne adhère à un régime pauvre en glucides, on peut facilement perdre environ 10 livres de poids corporel en 5 semaines, soit environ 2 livres par semaine.
Q. Combien de poids pouvez-vous perdre en un mois avec une faible teneur en glucides ?
A. La perte de poids demande du temps. Dans de nombreuses circonstances, une perte de poids hebdomadaire de 1 à 2 livres (0,5 à 1 kg) est un objectif raisonnable. La perte de poids survient plus rapidement chez certaines personnes que chez d’autres. Il est impossible de prévoir car chaque individu est unique. Cependant, la plupart des gens perdent 10 livres ou plus au cours du premier mois d’adoption d’un régime pauvre en glucides.
Q. Pouvez-vous perdre du poids simplement en mangeant peu de glucides ?
R. Les régimes pauvres en glucides avec une quantité adéquate de protéines et de graisses sont assez efficaces pour perdre du poids. La restriction des glucides réduit l’appétit et entraîne une perte de poids sans avoir à surveiller les calories. La quantité de glucides dont une personne a besoin pour perdre du poids varie en fonction de l’âge, du sexe, de la forme du corps et du degré d’exercice.
Q. Que se passe-t-il lorsque vous coupez les glucides pendant 2 semaines ?
A. Un régime pauvre en glucides, tel que le céto ou la première étape du régime Atkins, place le corps sous cétose nutritionnelle. En décomposant les graisses, le foie produit des cétones, une substance lorsque le sucre est insuffisant dans le corps pour fonctionner. Ce processus prend environ deux semaines après le début de tout régime pauvre en glucides.
Q. La réduction des glucides réduira-t-elle la graisse du ventre ?
R. Les régimes à faible teneur en glucides peuvent entraîner une perte de poids rapide en eau, donnant aux gens des résultats rapides. En 1 à 2 jours, la plupart des gens remarquent un changement sur l’échelle de poids. On ne peut pas cibler une partie particulière du corps pour la perte de graisse. Cependant, un régime pauvre en glucides aide à éliminer la graisse viscérale entourant le ventre et les organes. Par conséquent, réduire les glucides peut aider à réduire la graisse du ventre.
Q. Combien de temps faut-il pour perdre 40 livres sur céto ?
R. Dans un régime céto, la perte de poids dépend de divers facteurs. De plus, la plupart du poids perdu au cours des premières semaines est le poids de l’eau d’une personne. Cependant, supposons que l’on suive un régime céto cohérent accompagné d’exercices réguliers et d’un sommeil de qualité. Dans ce cas, on peut s’attendre à perdre environ 1 à 2 livres par semaine, ce qui se traduit par environ 4 à 5 mois pour perdre 40 livres.
Q. Pourquoi est-ce que je ne perds pas de poids si je suis en cétose ?
A. La cétose n’entraîne pas nécessairement une perte de poids. Vous devez être en déficit calorique pour que votre métabolisme passe de la combustion des graisses alimentaires à la combustion des graisses corporelles stockées. L’une des causes les plus courantes pour lesquelles les personnes ne parviennent pas à perdre du poids pendant le régime cétogène est de consommer trop de glucides. La consommation de glucides doit être considérablement réduite pour atteindre la cétose, une condition métabolique dans laquelle le corps brûle les graisses et non le glucose pour libérer de l’énergie.
Q. Pourquoi est-ce que je ne perds pas de poids alors que je mange à peine ?
A. Le métabolisme d’une personne décide de la combustion des calories. Si une personne a un métabolisme plus élevé, son corps brûle des calories plus rapidement. Le corps est très adaptatif. Si presque aucun aliment n’est consommé par une personne, alors le corps fonctionne en « mode survie » en réduisant son taux métabolique. Cela signifie que le corps brûle moins de calories que d’habitude et que le poids ne diminue pas. La meilleure façon de perdre du poids est de s’entraîner régulièrement et de consommer des aliments nutritifs, tout en restant en déficit calorique.
Q. Moins de 100 glucides par jour sont-ils faibles en glucides ?
R. Aucun nombre fixe de calories ne doit être consommé pour être considéré comme « faible en glucides ». Le nombre de glucides considérés comme « faibles en glucides » dépend également de l’objectif d’un tel régime. Par exemple, si l’objectif est de perdre du poids, consommer environ 100 à 150 grammes de glucides par jour serait considéré comme un régime pauvre en glucides par rapport à un régime moyen. Cependant, si l’on veut atteindre un état de « cétose », ce nombre devra peut-être être réduit à environ 50 grammes pour être considéré comme faible en glucides.
Q. Combien de temps devriez-vous suivre un régime pauvre en glucides ?
R. Un régime pauvre en glucides est très restrictif. La plupart des gens ont longtemps lutté pour adhérer à un tel régime. Une carence en glucides pendant une période prolongée entraîne des maux de tête, de la fatigue, des crampes, etc. C’est parce que le cerveau et les tissus ont besoin d’un apport constant de glucose pour le bon fonctionnement du cerveau et la réparation des tissus. Par conséquent, un régime pauvre en glucides ne doit être suivi que pendant une courte période ou jusqu’à ce que vous obteniez les résultats souhaités.
